Einige Sorten (besonders Citrus × limon 'Eureka' und 'Lunario') sind remontierend: sie produzieren mehrmals im Jahr Blüten und Früchte statt nur in einer Saison. Das macht sie für die Innenkultur beliebt, wo Zitronen in verschiedenen Phasen gleichzeitig zu sehen sind.

Es ist ein antiker Hybrid: natürliche Kreuzung zwischen Zitronatzitrone (Citrus medica) und Bitterorange (Citrus aurantium), vor Tausenden von Jahren in Südostasien entstanden. Es gibt keinen ursprünglichen 'Wildlemon'; sie war immer eine vom Menschen kultivierte Pflanze.

Leicht, wie alle Zitrusfrüchte. Die ätherischen Öle (Limonen, Linalool) und Psoralene können bei Hunden und Katzen Verdauungsreizung, Erbrechen und phototoxische Dermatitis verursachen. Niedrige bis mittlere Toxizität, nicht gefährlich außer bei großen Mengen.

Mit dem Alter lenkt die Pflanze weniger Energie auf die Produktion vieler Früchte und mehr auf die Entwicklung weniger, aber großer. Es ist ein natürliches Muster. Junge Zitronenbäume (5-15 Jahre) sind in Quantität am produktivsten; sehr alte (40+) produzieren weniger, aber die Früchte sind im Geschmack überlegen.

Mit guter Pflege 50-100 Jahre. Es gibt Zitronenbäume von über 150 Jahren in traditionellen mediterranen Obstgärten (Valencia, Sizilien). Im Topf beträgt die Lebensdauer meist 20-30 Jahre wegen Wurzel- und Nährstoffeinschränkungen.

Die gelbe Farbe entwickelt sich mit Kälte: wenn die Nachttemperatur mehrere Wochen nicht unter 13-15 °C fällt, kann die Zitrone reifen, ohne das Grün zu verlieren. In tropischen Klimazonen ohne Winter werden Zitronen grün geerntet. Sie sind perfekt reif, nur die äußere Farbe ändert sich.