Les plantes sont des êtres vivants qui, entre autres, nous fournissent l'oxygène dont nous avons besoin pour vivre. C'est pourquoi il est très important de prendre soin d'eux et de les choyer. Compte tenu du rôle essentiel que joue le monde végétal dans nos vies, nous allons aujourd'hui consacrer notre billet à les connaître un peu mieux. Mieux vous les connaîtrez, plus il vous sera facile de leur accorder l'attention dont elles ont besoin !
Ce que sont les plantes et comment elles se développent
Les plantes sont des êtres organiques et, en tant que telles, elles naissent, se développent et meurent. Les plantes, qui comprennent les légumes, les arbres et les plantes, n'ont pas la capacité motrice de se déplacer par elles-mêmes. Leur principale source de nourriture est l'eau et la lumière.
Dans leur habitat naturel, les plantes poussent à l'air libre et sont adaptées aux environnements et aux conditions climatiques des différents coins de la planète. Cependant, il est très courant de les cultiver en pot pour profiter de leurs propriétés décoratives, purifier les environnements et réguler le taux d'humidité de nos maisons.
Grâce à la fonction de photosynthèse (absorber le dioxyde de carbone et le transformer en oxygène), le reste des êtres qui habitent la planète peuvent respirer. Bien qu'il existe d'innombrables espèces végétales, nous n'en utilisons qu'un nombre limité pour le bois, la nourriture ou les produits médicinaux, entre autres.
Toutes les espèces végétales qui ont peuplé la terre à travers les âges ont permis au cycle de la vie de se poursuivre : La végétation de nos jungles, forêts et champs nous permet d'obtenir de l'oxygène et de la nourriture. En revanche, les espèces qui ont succombé il y a des millions d'années continuent d'être utiles sous la forme de combustibles tels que le charbon ou le pétrole.
Parties de la plante
Les plantes sont composées de différentes parties, dont chacune a une fonction spécifique :
I. Racine
Les racines sont souvent la partie la plus méconnue de la plante, car elles sont généralement souterraines et ne peuvent être vues à l'œil nu. Cependant, leur fonction est essentielle : c'est par leur intermédiaire que les plantes absorbent les nutriments dont elles ont besoin, par exemple l'eau et les sels minéraux.
Principales fonctions de la racine :
- Accrochage de la plante au sol
- Pour absorber la sève brute du substrat et la transporter vers les tiges.
- Garder des nutriments en réserve. Outre les sels minéraux, les racines stockent également des sucres et des hydrates de carbone, que la plante absorbera plus tard en cas de besoin.
Types de racines :
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Les racines peuvent être de deux types :
- Une grosse racine centrale (carottes, radis...)
- Réseau de filaments fibreux (arbres, arbustes...)
Parties de la racine :
- Partie terminale, qui est responsable de la croissance de la racine.
- Zone de croissance, dans laquelle la racine se développe et s'allonge.
- Zone d'affirmation, dans laquelle un grand nombre de racines secondaires poussent.
- Cou, par lequel la racine est reliée à la tige.
II. Tige
C'est la partie par laquelle les nutriments et les liquides dont la plante a besoin sont transférés de la racine aux feuilles. La tige assure également l'équilibre et le soutien. La capacité de la tige à croître et à s'allonger permet à la plante de recevoir la lumière du soleil. Il existe des espèces végétales à tige haute ou à tige courte.
Types de tiges :
- Herbacées
Ce type de tiges est flexible et vert. Leur cycle de vie est généralement annuel. Un grand nombre de fleurs vivaces, de légumes, de plantes potagères et de plantes cultivées appartiennent à ce groupe.
- Ligneux
Ces types de tiges sont généralement assez robustes et rustiques pour résister aux températures froides de l'hiver. Certaines de ces tiges, par exemple les tiges d'arbres, sont utilisées pour fabriquer toutes sortes d'objets, de meubles, etc. Les espèces les plus connues ayant des tiges ligneuses sont les arbres et les arbustes. Dans le cas des arbres, les branches partent du tronc et atteignent une certaine hauteur à partir du sol. Les arbustes, quant à eux, ont également une tige ligneuse et des branches qui poussent au niveau ou près du sol.
A l'intérieur de la tige se trouvent les vaisseaux libériens et les vaisseaux ligneux, sortes de tubes dans lesquels circule la sève.
III. Feuilles
Les feuilles sont une autre des parties fondamentales des plantes. Ils contiennent une série de pigments verts, appelés chlorophylle, qui absorbent l'énergie du soleil et l'utilisent pour transformer les particules de dioxyde de carbone en oxygène. Les feuilles ont également la propriété d'absorber et d'émettre des gaz et de l'eau. Leurs formes, couleurs et tailles sont presque illimitées.
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Parties de la feuille :
- Limbe
C'est la partie la plus large des feuilles. La zone tournée vers le haut est appelée la face supérieure, et la zone tournée vers le bas est appelée la face inférieure.
- Les nerfs
Petites branches qui traversent la zone du limbe de la feuille. Les nerfs sont les conduits par lesquels circulent la sève et les nutriments.
- Pétioles
Partie de la feuille où le limbe et la tige se rencontrent. Les pétioles sont traversées par des vaisseaux conducteurs et certaines feuilles en sont dépourvues.
Types de feuilles en fonction du type de limbes :
- Simples : ceux qui ont une limbe non divisée.
- Composées : la lame est fragmentée en portions qui s'étendent jusqu'au nerf principal.
Types de feuilles selon la forme du limbe :
- Forme elliptique
- Alancelate : en forme de lance
- Aciculaire : En forme d'aiguille
- Ovale
- En forme de cœur
- Linéaire : étroit et allongé
Types de feuilles en fonction de la marge du limbe :
- Entières : ce sont les feuilles dont le bord est lisse.
- Ondulées : leurs marges ont la forme de petites vagues.
- Dentées : leurs bords sont en forme de dents.
- Sciées : leurs bords simulent une scie dentelée.
- Lobulés : leurs marges présentent des ondulations arrondies.
Fleurs, fruits et graines
I. Fleurs
La fleur est la partie d'où sortira la graine. La partie mâle de la fleur est appelée étamine et la partie femelle est appelée pistil.
Parties de l'étamine :
- Anthère : cette partie est l'endroit où le pollen est stocké.
- Filaments : fils fins, se trouvant à l'intérieur de l'anthère.
Parties du pistil :
- Stigmate : surface sur laquelle se dépose le pollen.
- Style : sorte de tube s'étendant du stigmate à l'ovaire.
- Ovaire : lieu contenant les ovules.
Lorsque la fécondation a lieu, la fleur commence à devenir un fruit, tandis que les ovules qui se trouvaient à l'intérieur se transforment en graines.
Les pétales et les sépales sont également des parties importantes de la fleur : avec leurs couleurs vives, les pétales attirent les insectes qui assureront la pollinisation. Les sépales, quant à eux, sont les pétales verts situés au bas de la fleur.
II. Les fruits
Chaque espèce de plante porte un type et une quantité de fruits différents. Les fruits tels que les citrons ou les tomates contiennent plusieurs graines, tandis que d'autres fruits, comme les avocats ou les pêches, n'ont qu'une seule grosse graine à l'intérieur.
Il existe certains types de fruits, comme les noix, les amandes ou les pignons, qui, dépourvus de pulpe, sont appelés fruits secs.
III. Les graines
Les graines sont divisées en trois parties :
- Partie extérieure ou coquille,
- Embryon : particule de taille minuscule, qui se trouve à l'intérieur,
- Réserve de nourriture, dont l'embryon se nourrira.
Une graine germe sous le sol, lorsque les conditions d'humidité, d'eau, d'oxygène et de température sont réunies. Lorsqu'il germe, il s'ouvre et de lui naîtra une petite plante qui se développera au fil du temps.
Il y a des graines de toutes sortes. Certains d'entre eux sont comestibles et d'autres ne le sont pas.
Connaître les besoins et les caractéristiques de vos plantes préférées vous permettra de leur apporter les soins nécessaires à leur croissance et à leur développement optimaux. Avec un peu d'amour et d'attention, vous pourrez en profiter pendant de nombreuses années !