L'humidité est l'une des variables qui nous embrouille le plus lorsqu'il s'agit de prendre soin des plantes, car bien que nous puissions la sentir, nous ne pouvons pas la voir, ce qui la rend un peu difficile à comprendre et à contrôler, contrairement à des facteurs comme l'arrosage ou l'éclairage. C'est pour cette raison qu'aujourd'hui je vais vous expliquer absolument tout ce qui concerne l'humidité : ce qu'elle est, pourquoi elle est importante, ce dont vos plantes ont besoin et comment la contrôler.
Qu'est-ce que l'humidité et pourquoi est-elle importante ?
En termes simples, l'humidité est la quantité de vapeur d'eau présente dans l'air. Cette quantité de vapeur dépend de nombreux facteurs, comme le fait qu'il ait plu récemment, que vous soyez près de la mer ou d'un lac, qu'il y ait beaucoup de plantes à l'extérieur, et même la température de l'air. Si l'air est très froid, il contient peu de vapeur d'eau car celle-ci se sature rapidement et se retransforme en liquide. C'est pourquoi vous voyez de la fumée sortir de votre bouche ou de votre nez lorsque vous respirez en hiver. Lorsque l'air est très chaud, il peut retenir davantage de vapeur d'eau et l'empêche de devenir liquide. C'est pourquoi lorsque vous suspendez des vêtements mouillés par temps ensoleillé et un peu venteux, ils sèchent très rapidement, mais s'il fait froid ou si le temps est nuageux, les vêtements mettent plus de temps à sécher ou ne sèchent pas du tout.
Les plantes sont des êtres vivants qui possèdent des processus qui leur permettent de s'autoréguler. Tout comme les humains transpirent par leurs pores lorsqu'il fait très chaud pour réguler leur température, les plantes évaporent de l'eau par leurs stomates pour se rafraîchir et se débarrasser de leurs déchets. Ce processus est directement affecté par la température et l'humidité ambiantes, car l'efficacité de l'évaporation de l'eau dépend de l'équilibre de ces deux facteurs.
Si l'humidité ambiante est élevée mais qu'il fait froid, les plantes ne seront pas en mesure d'éliminer la vapeur d'eau. Lorsque cette vapeur d'eau se concentre dans la plante, les racines cessent d'absorber l'eau et les nutriments car elles n'ont plus d'espace pour le faire. C'est ce qui se passe avec les vêtements mouillés dans l'exemple : l'air est saturé, il ne peut donc plus contenir de vapeur d'eau et les vêtements ne sèchent pas.
En revanche, si l'humidité ambiante est faible mais que la température est très chaude, les plantes vont évaporer trop d'eau ; elles seront comme des vêtements mouillés qui sèchent en très peu de temps. Ils absorbent alors plus d'eau par les racines pour compenser cette perte, mais comme ils absorbent plus d'eau, ils consomment plus de nutriments. L'excès de nutriments provoquera la brûlure de l'extrémité des feuilles, et les fleurs et les feuilles se faneront. C'est pourquoi la solution à un faible taux d'humidité ne peut jamais être d'arroser davantage, car un sol trop humide fournit non seulement un excès de nutriments, mais constitue également un terrain idéal pour les champignons et les moisissures, attire les parasites et peut provoquer la pourriture des racines.
Mais ce n'est pas le seul problème. La photosynthèse, le processus par lequel la plante transforme sa propre nourriture, s'arrête lorsque la plante se trouve dans un environnement trop sec. Lorsque l'humidité ambiante est trop faible, la plante ferme ses stomates car elle perd trop d'eau. Et si elle ferme les stomates, il n'y a pas d'absorption de CO2 et sans CO2, il n'y a pas de photosynthèse. De plus, lorsque les stomates sont fermés, l'excès de chaleur ne s'échappe pas de la plante, de sorte que sa température augmente et provoque des dommages dus à la chaleur. Cela est évident lorsque la plante devient jaune. Il s'agit d'un mécanisme de défense, dans lequel la plante cesse de fournir la chlorophylle dans la feuille parce qu'elle ne peut plus le faire en raison de l'immense coût énergétique. L'étape suivante est celle des feuilles brûlées, endommagées de manière irréversible. D'où l'importance d'avoir un équilibre parfait de l'humidité en fonction du type de plante que vous cultivez.
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Le taux d'humidité idéal pour les plantes d'intérieur
Le taux d'humidité dépend de l'espèce de la plante, mais vous devez également tenir compte du stade auquel se trouve la plante. Par exemple, les jeunes plantes et les boutures sont en pleine croissance, leurs racines viennent de se développer et nécessitent beaucoup d'eau et d'humidité, entre 80 et 85%. Au fur et à mesure que la plante se développe, l'humidité doit être réduite, surtout s'il y a des fleurs et des fruits, car une trop grande humidité peut faire pourrir les fruits. Cela s'applique aux plantes cultivées à l'extérieur, mais qu'en est-il des plantes d'intérieur ? Dans ce cas, il est important de connaître leur origine et leur type.
Lorsque vous lisez des informations sur une espèce végétale, elles portent généralement sur son pays ou sa région d'origine. Ce n'est pas seulement une information intéressante, mais elle vous donnera de nombreux indices sur le type d'environnement que vous devez recréer pour qu'il soit heureux. La grande majorité des plantes d'intérieur proviennent de régions tropicales ou subtropicales, où les températures sont élevées toute l'année et où elles poussent protégées par une canopée créée par les cimes des plus grands arbres, qui filtrent les rayons du soleil et fournissent des niveaux d'humidité très élevés. Les plantes succulentes et les cactus, quant à eux, proviennent de régions désertiques ou de régions où les températures sont élevées et l'humidité faible. Ils ont donc développé ce mécanisme qui leur permet de stocker l'eau dans leurs feuilles.
Cela nous fait remarquer deux choses : ces plantes ne sont pas acclimatées à la vie à l'extérieur sur notre continent, mais elles peuvent vivre heureusement à l'intérieur car, grâce aux avancées technologiques de notre époque, nous vivons dans des espaces qui maintiennent une température plus ou moins stable toute l'année et qui est compatible avec la température nécessaire à ce type de plantes. Mais ce n'est pas la température qui pose problème, mais l'humidité, car les appareils que nous utilisons pour réguler la température, comme la climatisation, les ventilateurs ou le chauffage, sont responsables de la sécheresse osseuse de l'environnement.
En effet, on estime que le pourcentage d'humidité dans nos maisons en hiver peut atteindre 20%. Même votre peau et votre système respiratoire souffrent durant ces mois en raison de l'environnement sec. Pendant les mois les plus chauds, la situation ne s'améliore guère non plus, atteignant un maximum de 40 %, ce qui ne convient pas à vos pauvres plantes tropicales. C'est l'une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes arrosent leurs plantes, les protègent du soleil, les fertilisent, et les pauvres plantes meurent quand même ou ne poussent pas correctement.
Le taux d'humidité idéal en fonction du type de plante
Les plantes d'intérieur d'origine tropicale, comme les Monstera, les Lis de Paix, les Anthuriums, les Calathéas, entre autres, ont besoin d'un taux d'humidité idéal compris entre 60 et 80%, bien que ce taux soit difficile à maintenir à l'intérieur, mais si vous parvenez à le maintenir entre 50 et 60%, il sera suffisant et vous pouvez aider vos plantes en vaporisant de temps en temps un peu d'eau sur leurs feuilles.
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Si vous avez des plantes grasses et des cactus, vous devez savoir que ces plantes stockent l'eau à l'intérieur de leurs feuilles, ce qui leur permet de survivre dans des environnements plus secs. C'est pourquoi le taux d'humidité idéal pour les plantes succulentes se situe autour de 30 %. S'ils se trouvent dans un environnement trop humide, ils peuvent développer des champignons ou des pourritures. C'est pourquoi il est préférable de les séparer des plantes tropicales. Les succulentes ont besoin d'une lumière directe du soleil alors que les tropicales préfèrent une lumière indirecte.
Comment améliorer l'humidité dans la maison
Avant de déprimer parce que le taux d'humidité de votre maison est trop bas pour avoir la collection de calathéas ou l'armée de monstres dont vous rêvez, sachez qu'il est assez simple de modifier le taux d'humidité. Tout d'abord, vous devez tenir compte de la région dans laquelle vous vivez, car avoir un appartement à Madrid n'est pas la même chose qu'avoir un appartement dans les îles Canaries. La deuxième étape consiste à déterminer si vos plantes souffrent d'un manque d'humidité. Recherchez des signes tels que des feuilles sèches, des pointes brûlées, des feuilles jaunes et une croissance lente ou nulle. Dans tous les cas, il existe quelques astuces que vous pouvez appliquer pour améliorer l'humidité de votre espace :
Regroupez vos plantes
Les plantes éliminent l'humidité par transpiration, donc le fait de les regrouper crée un microclimat qui profitera à vos plantes. C'est merveilleux, non seulement parce qu'ils s'occuperont eux-mêmes du problème, mais aussi parce que vous aurez l'excuse parfaite pour acheter d'autres plantes et augmenter votre collection. N'oubliez pas de laisser les cactus et les plantes grasses en dehors de ce groupe.
Plateaux à galets
C'est un vieux truc. Installez des plateaux de cailloux et placez-y vos plantes. Mettez de l'eau dans le bac, mais laissez-le arriver à mi-hauteur des galets, sans les recouvrir complètement. Cela protégera les racines de l'excès d'eau, tout en offrant aux plantes de l'humidité puisque l'eau du plateau s'évapore lentement. N'oubliez pas de rincer et de remplacer fréquemment l'eau dans les plateaux, pour éviter d'attirer les insectes. Vous pouvez également placer des tasses ou des récipients d'eau entre les pots pour permettre à l'eau de s'évaporer.
Vaporisez vos plantes
Un pulvérisateur d'eau est le meilleur ami de l'amateur de plantes tropicales. Procurez-vous un pulvérisateur pour recouvrir votre plante d'une fine brume, car un mouillage excessif peut attirer les champignons et d'autres maladies. Utilisez de l'eau filtrée, de pluie ou minérale pour éviter les dépôts de calcaire ou les taches sur les feuilles. Si votre plante a des feuilles veloutées, comme les violettes africaines, vous ne devez pas les pulvériser car cela peut provoquer des maladies foliaires. De même, les plantes succulentes ou les cactus ne doivent pas être mouillés.
Utilisez un humidificateur
La technologie est votre alliée pour prendre soin de vos plantes, quelles que soient les conditions environnementales. Vous pouvez acheter un bon humidificateur, qui maintiendra les niveaux de vapeur d'eau en parfait équilibre. Et je suis sûr que votre peau et vos cheveux vous remercieront également de la présence de ce petit gadget.
Et si le problème est un excès d'humidité ?
Il est possible que votre problème soit l'inverse. La plupart des gens souffrent d'un environnement trop sec, mais il est possible de vivre dans un endroit trop humide, ce qui peut faire pourrir certaines plantes. Dans ce cas, il est également possible d'utiliser quelques astuces :
Aérez la pièce
Ouvrez les fenêtres, laissez le soleil et le vent passer et faire leur travail. Il est important de permettre à l'air de circuler et de se recycler. Vérifiez la présence de taches sombres et poussiéreuses sur les murs - cela peut être de la moisissure et indiquer des problèmes. Ce phénomène est typique de l'hiver, lorsque les fenêtres sont ouvertes moins souvent.
Arrosage modéré
Arrosez les plantes très soigneusement. Évitez de trop arroser, il est préférable d'attendre que le substrat soit plutôt sec avant d'arroser à nouveau. N'oubliez pas de vider le bac de récupération, pour éviter toute possibilité d'augmentation de l'humidité.
Déplacez la plante
Si vous constatez que le taux d'humidité ne s'améliore pas, déplacez la plante, même temporairement, dans un endroit plus sec. Attention aux courants d'air et au fait de le placer près du chauffage, car cela peut l'affecter.
Achetez un déshumidificateur
Si le problème d'humidité est déjà trop important, que vous avez des moisissures sur les murs et que vos plantes souffrent, vous pouvez vous procurer un déshumidificateur. Ce petit gadget fera des merveilles pour vos espaces, éliminera la moisissure poussiéreuse et avalera l'humidité, créant ainsi un environnement approprié pour vous et vos plantes.