Una de
las cosas que a menudo intimida a los novatos en el campo de los huertos urbanos es el proceso de germinación de semillas. Si eres de esas personas que está acostumbrada a comprar plantas con sus jardineras y todo lo demás, te parecerá un poco extraño recibir bolsitas que contienen semillas. En el mejor de los casos, la mayoría de nosotros hemos tenido la experiencia de la escuela en la que se nos pidió que germináramos frijoles en una taza pequeña con algodón. Entonces, pensamos que no puede ser tan difícil y arrojamos las semillas al sustrato de cualquier manera. A veces la suerte nos sonríe, a veces las semillas se pierden y no germinan.
Ya sea porquehas tenido una mala experiencia con semillas que nunca germinaron o porque no tienes claro cómo hacer para cultivarlas, hoy te vamos a dar todos los consejos para germinar semillas en casa, sin desperdicio y con todos los consejos para que tu pequeño huerto comestible sea un éxito.
Métodos para
germinar semillas en casaUna vez que tenga las semillas de las plantas que desea cultivar, debe elegir el método de germinación. El método clásico es colocarlos directamente en el sustrato, pero también puedes usar el truco de la toalla de papel. Cada método tiene sus ventajas y desventajas y puede ser adecuado para algunas especies pero no para otras. Te invitamos a seguir leyendo para tomar tu decisión.
El método de la toalla de papel es mi favorito porque es más rápido, me permite usar menos semillas y puedo controlar fácilmente todo el proceso. Además, puedo probar las semillas de los paquetes que he guardado para ver si todavía están vivas o si son demasiado viejas. Uno de los problemas de la germinación en el suelo es que tiende a secarse rápidamente, lo que mata las semillas y hace que se pierdan; Esto no sucede con las toallas de papel. Pero si quieres montar un jardín grande, con muchas especies o muchas plantas, la germinación en toallas de papel es muy restrictiva. Las zanahorias, los rábanos y la rúcula, por ejemplo, se pueden plantar directamente en el suelo porque crecen rápido y no temen a las plagas.
Germinación de semillas en sustrato
Necesitarás una maceta pequeña o un recipiente poco profundo. Puedes reutilizar los envases de plástico viejos e incluso las bandejas de plástico en las que se envasa la comida para llevar. Simplemente taladre agujeros en la parte inferior para garantizar un drenaje adecuado. Llénalo con sustrato mezclado con compost. El objetivo es tener un sustrato en el que las semillas puedan alimentarse y retener su humedad durante mucho tiempo.
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Humedece el sustrato con una botella de spray. Evite usar una regadera o ponerla debajo del grifo, ya que la presión del agua puede inundar el compost y eliminar las semillas. Después de humedecer el sustrato, puedes espaciar suavemente las semillas con los dedos. Trate de no colocarlos demasiado juntos, aunque esto puede ser complicado si son demasiado pequeños. No hay necesidad de cubrirlos con tierra, podría asfixiarlos. Las semillas más grandes (como melones, sandías, etc.) se pueden enterrar ligeramente: deben introducirse en el suelo a una profundidad equivalente al doble de su tamaño.
Cubra la bandeja de plántulas y colóquela en un lugar donde no reciba luz solar directa pero no se enfríe. Esto evitará que el compost se seque demasiado rápido y mantendrá las semillas en la oscuridad, lo que ayudará a que germinen más rápido. Revisa la bandeja cada dos días, humedécela un poco si es necesario y observa si han comenzado a germinar. Tan pronto como veas algunos brotes verdes, es hora de quitar la tapa y dejar que reciban algo de luz, pero nunca luz solar directa. No te olvides de regar. Una vez que las plántulas tengan algunas hojas verdaderas (que son diferentes de las que crecen primero y son pequeñas y redondeadas), puede pasar al siguiente paso.
Germinar semillas en toallas de papel
Necesitarás un recipiente con tapa que cierre herméticamente, un tupper de vidrio o plástico, por ejemplo. No uses la de tu madre, ella podría desheredarte. Compre uno barato o, mejor aún, reutilice los envases de alimentos. No tiene que ser translúcido. Sin embargo, me gusta poder ver el proceso, por eso prefiero los colores claros. Toma algunas hojas de toallas de papel, una botella de agua con atomizador y tus semillas. Puedes juntar varias especies o hacer el proceso para cada tipo de planta.
Coloca una hoja de toallas de papel en el fondo del tupper, asegurándote de cubrirlo por completo. Humedece bien: debe estar muy húmedo pero sin gotear. El agua no debe acumularse en el fondo y la hoja no debe estar demasiado mojada y desmoronarse. Espolvorea las semillas en grupos sobre el papel húmedo, espaciándolas un poco. Si has utilizado diferentes tipos de semillas, puedes escribir en la tapa con un rotulador el orden en el que las colocaste para poder diferenciarlas posteriormente. Cubra el recipiente y colóquelo en un lugar oscuro donde no reciba la luz del sol. Esto es importante, porque si el tupper se calienta demasiado, las semillas morirán por el calor.
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Revisa tus semillas todos los días. Si están muy frescas, pueden germinar en menos de 24 horas. No estoy exagerando, la lechuga, el brócoli, la coliflor y otras semillas germinan muy rápidamente con este método. Otras verduras como los pimientos, la berenjena, el apio y otras pueden tardar unos cinco días en germinar, mientras que los tomates, las acelgas, las cebollas y las remolachas necesitan unos tres días.
Si ves que las semillas tienen raíces, debes plantarlas inmediatamente en el sustrato que tengas. Si están pegados a la toalla de papel, pégalos con el pedazo de papel. No los empujes demasiado, simplemente colócalos al doble de su tamaño y riégalos suavemente con una botella de spray todos los días durante la primera semana. Unos días después, verás aparecer las primeras hojas.
¿Qué hacer después de que germinen?
La germinación es el proceso en el que las primeras raíces (raicillas) emergen de la cáscara de la semilla (cubierta de la semilla) y luego se despliegan las primeras hojas de la planta. El hecho de que una semilla germine no significa que la planta crecerá y se convertirá en adulta, ya que las plántulas son delicadas y requieren algunos cuidados.
Si las has germinado en sustrato, debes esperar a que la plántula desarrolle sus primeras hojas verdaderas. Estas se diferencian de las primeras hojas que crecen (redondeadas y muy simples), ya que tienen una forma diferente (dependiendo de su especie). Cuando esto sucede, es hora de colocarlos en su maceta individual. Retíralos con cuidado del sustrato. Utilizo una pala pequeña con bordes redondeados, que me permite extraerlas sin tocar las raíces y sin llevar demasiado sustrato conmigo. No retires la tierra pegada a las raíces y plántala con cuidado en su nueva maceta en un hoyo que hayas cavado con una pala.
Esta nueva maceta debe ser de tamaño mediano, nunca demasiado grande ya que las macetas grandes pueden generar demasiada humedad y hacer que las raíces se pudran. Lo mejor es esperar a que crezcan más antes de sacarlas (si se van a plantar en el suelo) o ponerlas en su maceta o jardinera definitiva.
Evite exponer las plántulas nuevas a la luz solar, al menos hasta que hayan desarrollado raíces. Si están pensadas para exterior, ya sea plantadas en el suelo o en jardineras, debes aclimatarlas previamente durante un periodo de unos 8 a 10 días. Déjalos en sombra parcial, al aire libre pero protegidos por otras plantas o un techo, por ejemplo, y colócalos en un lugar protegido por la noche. Exponerlos gradualmente al sol, al frío de la noche y a la brisa, durante unas horas al principio. Esto evitará que la planta experimente un shock debido al cambio repentino de temperatura y condiciones ambientales.
Consejos y trucos para germinar
semillas- Compre semillas de distribuidores de confianza, como Be.Green. Lo creas o no, las semillas tienen fecha de caducidad, y muchas empresas sin escrúpulos pueden ocultarla. Al comprar semillas de calidad en un lugar confiable, tendrá la garantía de que todas germinarán y producirán hermosos frutos.
- Lea lo que está escrito en el empaque de la semilla. Aquí encontrará información valiosa sobre el método de germinación, la temperatura adecuada, la temporada ideal de crecimiento, la fecha de caducidad, entre otros. Si no tienes el embalaje o si está dañado, busca información en Internet. Puede parecer superfluo, pero te ahorrará muchos problemas.
- Si debes utilizar un sustrato para la germinación, evita utilizar un sustrato universal simple o reutilizar uno de una planta que acaba de morir. Puede funcionar, pero el proceso será más lento y poco confiable. Existen sustratos especializados para hacer semilleros, pero un sustrato bien tratado con humus y materia orgánica puede ser suficiente.