Zierpflanzen sind fantastisch, aber ich muss gestehen, dass meine Favoriten diejenigen sind, die nicht nur niedlich sind, sondern auch leise zum Zuhause beitragen. Zum Beispiel reinigen reinigende Pflanzen die Umgebung von Krankheitserregern, andere regulieren die Luftfeuchtigkeit, aber diejenigen, die einen besonderen Platz in meinem Herzen haben, sind aromatische Pflanzen.
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Deine Pflanzen um ein paar Blätter zu bitten, um einen Aufguss zu machen oder ein Gericht zuzubereiten, ist ein einzigartiges Erlebnis. Sie bieten ihnen alle Pflege, die sie brauchen, und sie werden Ihnen im Gegenzug all ihren Geschmack und ihre medizinischen und kulinarischen Eigenschaften geben.
Wenn Sie dem Club der Nutzpflanzen beitreten möchten, können Sie mit einem kraftvollen Trio von Aromen beginnen: Salbei, Rosmarin und Thymian. Pflegeleicht und vielseitig einsetzbar, sind sie die perfekte Ergänzung für Ihr Zuhause. Mit dieser Pflegeanleitung halten sie viel länger und Sie lernen, wie man sie verwendet.
Alles über
SalviaSalvia Officinalis ist ein Kraut, das auf der ganzen Welt weit verbreitet ist. Sie wächst sehr schnell und ist sehr widerstandsfähig, so dass man sie, wenn sie ins Freie gepflanzt wird, ihrem Schicksal überlassen kann, das sich weiter entwickelt. In töpfen muss man sich zwar ein wenig um sie kümmern, aber sie ist so anspruchslos, dass sie zu einem ihrer Favoriten wird. Sie erreicht eine Höhe von ca. 70 cm und bringt im Frühling sehr schöne Blüten hervor, lila, rosa oder weiß.
Wofür wird Salvia angewendet?
Dieses bescheidene Kraut hat viele medizinische Eigenschaften. Es ist ein starkes entzündungshemmendes, antiseptisches, krampflösendes und verdauungsförderndes Mittel. Es enthält Vitamin A und C und hilft, den Blutzucker zu regulieren. Sie können Salbeitees einnehmen, um Kopfschmerzen und Menstruationsschmerzen zu lindern und den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu verbessern. Auch bei Magenschmerzen oder Krämpfen gibt es auch diejenigen, die Mundspülungen mit Salbei herstellen, um Mundgeruch, Zahnfleischentzündungen und Rachenentzündungen zu bekämpfen.
Es ist eine weit verbreitete Zutat in der mediterranen Küche, es passt sehr gut zu Lamm, Würstchen und geräuchertem Fleisch, während es in Nordamerika dem Thanksgiving-Truthahn hinzugefügt wird. Aber das sind nicht die einzigen Verwendungszwecke, denn es wird verbrannt, um die Umwelt zu reinigen und von negativer Energie zu befreien.
Pflege von Topfsalbei Licht
- und Temperatur: Stellen Sie Ihren Topf an einen Ort, an dem er viel Sonnenlicht abbekommt. Es kann neben einem Fenster stehen, viel besser, wenn es in der vollen Sonne steht. Es ist kalt und frostig, bis zu -7°C.
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- Die Bewässerung sollte im Sommer ein paar Mal pro Woche erfolgen und über den Rest des Jahres verteilt werden. gießen Sie mäßig, um zu verhindern, dass die Wurzeln durchnässt und verrotten oder von Pilzen befallen werden. Kontrollieren Sie immer das Substrat: Es sollte während der Wachstumsphase ziemlich feucht bleiben, und wenn es ausgewachsen ist, warten Sie, bis es gut getrocknet ist, bevor Sie gießen.
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- Ein universelles Substrat reicht für diese niedliche Pflanze aus. Du kannst etwas Perlit darauf geben, um das Abtropfen zu erleichtern.
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Rosmarin hat eine sehr reichhaltige Zusammensetzung: ätherische Öle, Phenole, Kalium, Zink, Kalzium, Magnesium, Vitamine B1 und B3. Aus diesem Grund hat es verdauungsfördernde Eigenschaften. Es eignet sich wunderbar zur Behandlung von Beschwerden wie Sodbrennen, Blähungen, Verdauungsstörungen und anderen. Es kann als Ergänzung zur Behandlung von Eisenmangelanämie verwendet werden, wie z. B. Mundwasser zur Vorbeugung von Karies und Entzündungen im Mund sowie zur Bekämpfung von Mundgeruch. Aber ich verwende Rosmarin am liebsten auf deinem Haar, weil es es schön macht. Es gibt diejenigen, die ihr Shampoo mit Rosmarin herstellen, aber ich ziehe es vor, den Aufguss mit Wasser zu machen, ihn in ein Spray zu geben und auf mein Haar zu sprühen.
Aber denken Sie nicht, dass die Verwendung von Rosmarin auf die Medizin beschränkt ist, denn er ist ein unverzichtbares Dressing in der Zubereitung der mediterranen und italienischen Küche. Sie können ein paar Zweige in ein Glas Olivenöl geben und so einen perfekten Begleiter zu Salaten und anderen Zubereitungen schaffen.
Gießen
- : Diese Pflanze benötigt nicht viel Wasser zum Leben. Du solltest warten, bis das Substrat sehr gut getrocknet ist, bevor du wieder gießt. Gehen Sie dabei sparsam vor: Weichen Sie das Substrat langsam ein, aber nicht bis zu dem Punkt, an dem Wasser aus den Abflusslöchern im Topf fließt.
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- Beleuchtung: Rosmarin liebt Sonne und Licht, daher sollten Sie seinen Topf an einen Ort stellen, an dem er die gesamte Sonnenenergie nutzen kann. Theoretisch sollten Sie etwa 6 Stunden direkte Sonne bekommen, aber solange sie an einem gut beleuchteten Ort stehen, reicht es aus.
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- Substrat: Sie können ein universelles Utrate verwenden, da es sich um eine sehr dankbare und anspruchslose Pflanze handelt. Tatsächlich bevorzugt sie karge, leichte Böden. Es ist nicht notwendig, dem Substrat Dünger hinzuzufügen.
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- Temperatur: Sinkt die Temperatur auf -1°C, sollten Sie Ihren Rosmarin im Haus schützen, da er frostanfällig ist.
Duftender
ThymianIn der Zusammensetzung des Thymians stechen Elemente wie Thymol, Carvacrol, Geraniol, Terpinol sowie Flavonoide, Tannine und andere Wirkstoffe hervor, die dem Thymian eine recht umfangreiche therapeutische Wirkung verleihen. Es wirkt schleimlösend und antiseptisch, so dass Sie es als Gurgelspülung verwenden können, wenn Sie Atemwegserkrankungen wie Pharyngitis, Mandelentzündung und andere Erkrankungen wie Allergien haben, die Reizungen im Rachenbereich verursachen.
Es ist auch ein ausgezeichnetes Verdauungsmittel, so dass es eine perfekte Infusion ist, die bei Bauchschmerzen, Entzündungen, Verdauungsstörungen, Blähungen und anderen Magenbeschwerden getrunken werden kann. Sie können es mit anderen Aromastoffen mischen, um seine Wirkung zu verstärken.In der Küche
wird Thymian zum Würzen von Geflügel, Fleisch und Gerichten der provenzalischen Küche verwendet. Es ist ein großartiger Begleiter, um den Geschmack in Ölen, Käse und Essigen, aber auch bei der Zubereitung von Suppen und Saucen hervorzuheben.
Gießen
- : Thymian benötigt wenig Wasser, um zu wachsen, daher ist er mit vergesslichen Thymian kompatibel. Aber Sie müssen daran denken, dass die Bewässerung moderat sein muss, überschwemmen Sie Ihre Pflanze nicht, um zu verhindern, dass überschüssige Feuchtigkeit die Wurzeln beeinträchtigt. Lassen Sie das Substrat zwischen den Bewässerungen austrocknen.
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- Beleuchtung: Diese Pflanze benötigt viel Sonne, um sich richtig zu entwickeln. Sie können es in die volle Sonne stellen oder in die Nähe eines Fensters, wo es täglich ein gutes Sonnenbad bekommt. Machen Sie sich keine Sorgen um die Temperatur, sie sind sehr widerstandsfähig, obwohl Sie sie vor Frost schützen müssen.
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- Substrat und Töpfe: Ein universelles Substrat ist gut für diese Pflanze. Es erfordert keine übermäßige Düngung, in der Tat sollten Sie die Anwendung von Düngemitteln, die reich an Stickstoff oder Mineralien sind, vermeiden, da dies sie weniger widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen macht. Das Substrat sollte eher alkalisch und trocken sein. Versuchen Sie, ihn in hohen, tiefen Töpfen auszusäen, denn die langen Wurzeln des Thymians benötigen viel Platz, um sich auszubreiten und zu wurzeln. Es ist sehr wichtig, auf die richtige Drainage des Topfes zu achten, da dies den Erfolg Ihrer Pflanze bestimmt.
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