Kraftvolles und duftendes Trio: Pflege- und Gebrauchsanleitung für Salbei, Rosmarin und Thymian

Zierpflanzen sind fantastisch, aber ich muss gestehen, dass meine Favoriten diejenigen sind, die nicht nur schön sind, sondern auch einen stillen Beitrag zum Haus leisten. Entschlackungspflanzen zum Beispiel befreien die Umwelt von Krankheitserregern, andere regulieren die Luftfeuchtigkeit, aber die Pflanzen, die mir besonders am Herzen liegen, sind die Duftpflanzen.

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Es ist ein einzigartiges Erlebnis, seine Pflanzen um einige Blätter für einen Aufguss oder die Zubereitung eines Gerichts zu bitten. Sie bieten ihnen alle Pflege, die sie brauchen, und im Gegenzug geben sie Ihnen all ihr Aroma und ihre medizinischen und kulinarischen Eigenschaften.

Wenn Sie in den Club der Nutzpflanzen einsteigen wollen, können Sie mit einem kräftigen Trio von Kräutern beginnen: Salbei, Rosmarin und Thymian. Sie sind pflegeleicht und vielseitig einsetzbar - die perfekte Ergänzung für Ihr Zuhause. Mit dieser Pflegeanleitung werden sie viel länger halten und Sie werden lernen, wie man sie benutzt.

Alles über Salbei

Salvia Officinalis ist ein Kraut, das auf der ganzen Welt verbreitet ist. Sie wächst sehr schnell und ist sehr widerstandsfähig, so dass man sie, wenn man sie ins Freie pflanzt, sich selbst überlassen kann und sie weiter gedeiht. In Töpfen muss man sie zwar ein wenig pflegen, aber sie ist so anspruchslos, dass sie zu einem Ihrer Lieblinge wird. Sie wird etwa 70 cm hoch und blüht im Frühjahr wunderschön lila, rosa oder weiß.

wozu ist Sage gut?

Dieses bescheidene Kraut hat viele medizinische Eigenschaften. Es ist ein starkes entzündungshemmendes, antiseptisches, krampflösendes und verdauungsförderndes Mittel. Er enthält Vitamin A und C und trägt zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei. Sie können Salbeiaufgüsse zur Linderung von Kopfschmerzen, Menstruationsschmerzen und -beschwerden, zur Verbesserung des Blutzucker- und Cholesterinspiegels einnehmen. Er kann auch bei Magenschmerzen oder Krämpfen eingesetzt werden, und manche Menschen stellen Mundspülungen mit Salbei her, um schlechten Atem, Zahnfleischentzündungen und Rachenentzündungen zu bekämpfen.

In der mediterranen Küche ist er eine beliebte Zutat und passt gut zu Lammfleisch, Würstchen und geräuchertem Fleisch, während er in Nordamerika zum Thanksgiving-Truthahn gereicht wird. Aber das sind nicht die einzigen Verwendungszwecke, denn es wird auch verbrannt, um die Umwelt zu reinigen und sie von negativer Energie zu befreien.

Pflege von Salbei im Topf

  • Licht und Temperatur: Stellen Sie den Topf an einen Ort, an dem er viel Sonnenlicht erhält. Er kann in der Nähe eines Fensters stehen, aber am besten in voller Sonne. Sie verträgt Kälte und Frost bis zu -7°C.

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  • Während des Sommers sollte mehrmals pro Woche gegossen werden, während des restlichen Jahres in größeren Abständen. Mäßig gießen, um Staunässe und Wurzelfäule oder Pilzbefall zu vermeiden. Überprüfen Sie immer das Substrat: Es sollte während der Wachstumsphase eher feucht bleiben, und wenn es ausgewachsen ist, warten Sie, bis es gut abgetrocknet ist, bevor Sie gießen.

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  • Ein Universalsubstrat ist für diese hübsche Pflanze ausreichend. Sie können ein wenig Perlit hinzufügen, um die Drainage zu erleichtern.

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Kraftvoller Rosmarin

Rosmarin hat eine sehr reiche Zusammensetzung: ätherische Öle, Phenole, Kalium, Zink, Kalzium, Magnesium, Vitamine B1 und B3. Aus diesem Grund hat er verdauungsfördernde Eigenschaften. Er eignet sich hervorragend zur Behandlung von Beschwerden wie Sodbrennen, Blähungen, Verdauungsstörungen und anderen. Es kann als Ergänzung zur Behandlung von Eisenmangelanämie, als Mundspülung zur Vorbeugung von Karies und Entzündungen im Mund sowie zur Bekämpfung von Mundgeruch verwendet werden. Aber am liebsten verwende ich Rosmarin für mein Haar, denn es bleibt schön. Manche Leute stellen ihr eigenes Shampoo mit Rosmarin her, aber ich ziehe es vor, es mit Wasser aufzugießen, in eine Sprühflasche zu füllen und auf mein Haar zu sprühen.

Aber denken Sie nicht, dass Rosmarin nur zu medizinischen Zwecken verwendet werden kann, denn er ist ein wichtiges Gewürz in der mediterranen und italienischen Küche. Sie können ein paar Zweige in ein Glas mit Olivenöl geben und so eine perfekte Ergänzung zu Salaten und anderen Gerichten schaffen.

Pflege von Rosmarin im Topf

  • Bewässerung: Diese Pflanze braucht nicht viel Wasser zum Leben. Warten Sie, bis das Substrat gut abgetrocknet ist, bevor Sie erneut gießen. Gießen Sie mäßig: Weichen Sie das Substrat langsam ein, aber nicht so weit, dass Wasser aus den Sickerlöchern im Topf austritt.

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  • Beleuchtung: Rosmarin liebt Sonne und Licht, daher sollte der Topf an einem Ort stehen, an dem er die gesamte Sonnenenergie nutzen kann. Theoretisch sollten sie etwa 6 Stunden direkte Sonne bekommen, aber solange sie an einem gut beleuchteten Ort stehen, ist das ausreichend.

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  • Substrat: Sie können ein Universalsubstrat verwenden, da sie eine sehr dankbare und anspruchslose Pflanze ist. Vielmehr bevorzugt sie arme, leichte Böden. Es ist nicht notwendig, dem Substrat Dünger hinzuzufügen.

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  • Temperatur: Sollte die Temperatur auf -1°C fallen, sollten Sie Ihren Rosmarin im Haus schützen, da er frostempfindlich ist.

Duftender Thymian

Die Zusammensetzung des Thymians umfasst Elemente wie Thymol, Carvacrol, Geraniol, Terpinol, Flavonoide, Gerbstoffe und andere Wirkstoffe, die dem Thymian ein breites Spektrum an therapeutischen Wirkungen verleihen. Es wirkt schleimlösend und antiseptisch und kann daher als Gurgelspülung bei Atemwegserkrankungen wie Rachenentzündungen, Mandelentzündungen und anderen Erkrankungen wie Allergien verwendet werden, die Reizungen im Rachenbereich verursachen.

Es ist auch ein ausgezeichnetes Verdauungsmittel, so dass es eine perfekte Infusion im Falle von Bauchschmerzen, Entzündungen, Verdauungsstörungen, Blähungen und anderen Magenbeschwerden zu nehmen. Sie können es mit anderen Kräutern mischen, um seine Wirkung zu verstärken.

In der Küche wird Thymian zum Würzen von Geflügel, Fleisch und provenzalischen Gerichten verwendet. Er ist ein wunderbarer Geschmacksverstärker in Ölen, Käse und Essig, aber auch bei der Zubereitung von Suppen und Soßen.

Pflege von Thymian in Töpfen

  • Bewässerung: Thymian braucht wenig Wasser, um zu wachsen, und verträgt sich daher mit Vergesslichen. Aber denken Sie daran, dass das Gießen mäßig sein sollte, gießen Sie Ihre Pflanze nicht zu viel, um zu vermeiden, dass zu viel Feuchtigkeit die Wurzeln angreift. Lassen Sie das Substrat zwischen den Wassergaben austrocknen.

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  • Beleuchtung: Diese Pflanze braucht viel, viel Sonne, um zu gedeihen. Sie können sie in voller Sonne oder in der Nähe eines Fensters aufstellen, wo sie täglich ein gutes Sonnenbad bekommt. Machen Sie sich keine Sorgen über die Temperatur, sie sind sehr widerstandsfähig, obwohl Sie sie vor Frost schützen müssen.

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  • Substrat und Töpfe: Ein universelles Substrat ist für diese Pflanze geeignet. Sie benötigt keine übermäßige Düngung, vielmehr sollte man es vermeiden, stickstoff- oder mineralstoffreiche Düngemittel zu verwenden, da sie dadurch weniger widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen wird. Das Substrat sollte eher alkalisch und trocken sein. Versuchen Sie, ihn in hohe, tiefe Töpfe zu pflanzen, denn die langen Wurzeln des Thymians brauchen viel Platz, um sich auszubreiten und Wurzeln zu schlagen. Es ist sehr wichtig, für eine gute Drainage im Topf zu sorgen, da dies für den Erfolg Ihrer Pflanze entscheidend ist.

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Über den Autor
Ame Rodríguez

Ich habe mir vorgenommen, eine Armee von Kakteen, Sukkulenten, Pudeln und Katzen zu schaffen, die mir helfen, die Welt zu erobern. In der wenigen freien Zeit, die mir bleibt, spiele, schreibe und tanze ich.

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